Sunday, November 24, 2024
HealthTop Stories

സിങ്ക് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും അവയുടെ പ്രാധാന്യവും അറിയാം

19 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള പുരുഷന്മാർക്ക് 11 മില്ലിഗ്രാമും സ്ത്രീകൾക്ക് 8 മില്ലിഗ്രാമും എന്ന തോതിൽ “സിങ്കിന്റെ” ശരീരത്തിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യകതയുടെ പ്രാധാന്യം പല ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളും തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

‘ഹെൽത്ത്‌ലൈൻ’ മെഡിക്കൽ വെബ്‌സൈറ്റ് അനുസരിച്ച് സിങ്കിന്റെ പ്രാധാന്യം, അത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും കേടായ ടിഷ്യൂകൾ നന്നാക്കുകയും മെറ്റബോളിസം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ശരീര പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്.

സിങ്ക് പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവ താഴെ കൊടുക്കുന്നു.

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്: ഓരോ 100 ഗ്രാം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിലും 3.31 മില്ലിഗ്രാം സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഉയർന്ന കലോറിയും പഞ്ചസാരയും ഉള്ളതിനാൽ ചോക്ലേറ്റ് അമിതമായി കഴിക്കരുതെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഉപദേശിക്കുന്നു.

കക്കയിറച്ചി പോലുള്ളവ: ഇത് സിങ്കിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്. ഓരോ 6 ഷെല്ലുകളും 33 മില്ലിഗ്രാം സിങ്ക് നൽകുന്നു, ഇവയിൽ കലോറി കുറവാണ്.

മാംസം: സിങ്കിന്റെ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്നാണ് റെഡ് മീറ്റ്. ഓരോ 100 ഗ്രാമിലും സിങ്ക് 4.79 മില്ലിഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു; അതായത്, പുരുഷന്മാർക്ക് ആവശ്യമായ വിഹിതത്തിന്റെ ഏകദേശം 43.5% വും  സ്ത്രീകൾക്ക് ആവശ്യമായ 59.9% ഉം ലഭിക്കുന്നു എന്നർഥം.

മുട്ട: അവയിൽ നല്ല അളവിൽ സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ബി വിറ്റാമിനുകളും സെലിനിയവും പോലുള്ള ഒരു കൂട്ടം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

നട്‌സ്: ഉപയോഗപ്രദമായ കൊഴുപ്പുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, മറ്റ് ധാതുക്കൾ എന്നിവയ്‌ക്ക് പുറമേ സിങ്ക് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണിത്. അതിനാൽ, ക്യാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

അറേബ്യൻ മലയാളി വാട്സാപ് ഗ്രൂപിൽ നിങ്ങൾക്കും അംഗമാകാം👇
https://hostinfoarabia.com/arabian_malayali_whatsapp_group_ksa

അറേബ്യൻ മലയാളി വാട്സാപ് ഗ്രൂപിൽ നിങ്ങൾക്കും അംഗമാകാം👇
https://hostinfoarabia.com/arabian_malayali_whatsapp_group_ksa

Jihadudheen Areekkadan

എഡിറ്റർ ഇൻ ചാർജ്